随着宝宝一天天长大，一岁四个月的时候，宝宝的咀嚼能力和消化能力逐渐增强，可以逐渐尝试更多种类的食物，在这个阶段的宝宝食谱中，应注重营养均衡、多样化，确保宝宝获得足够的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质等营养素，以下是一岁四个月宝宝的营养食谱指南。

早餐食谱

1、蔬菜鸡蛋羹

材料：鸡蛋、蔬菜碎末（如胡萝卜、菠菜等）、清水、盐适量。

做法：将鸡蛋打散，加入清水和适量盐搅拌均匀，然后加入蔬菜碎末，搅拌均匀后倒入蒸锅中蒸约10-15分钟，熟软后即可食用。

营养特点：富含蛋白质和维生素，有助于宝宝健康成长。

2、燕麦水果粥

材料：燕麦片、水果（如苹果、香蕉等）、清水、蜂蜜适量。

做法：将燕麦片用清水煮熟，然后加入水果捣成泥状，再加入适量蜂蜜调味即可食用。

营养特点：富含碳水化合物和维生素，提供宝宝所需的能量。

午餐食谱

1、鸡肉蔬菜面条

材料：宝宝面条、鸡肉末、蔬菜碎末（如西兰花、豆角等）、清水、盐适量。

做法：将鸡肉末和蔬菜碎末煮熟，加入清水和适量盐调味后，将煮好的面条加入其中，煮熟即可食用。

营养特点：富含蛋白质和维生素，有助于宝宝生长发育。

2、三鲜豆腐羹

材料：豆腐、瘦肉末（如猪肉、鸡肉等）、蔬菜碎末（如西红柿、黄瓜等）、鸡蛋清、盐适量。

做法：将豆腐捣成泥状，加入瘦肉末和蔬菜碎末搅拌均匀，然后加入鸡蛋清和适量盐调味后蒸约10分钟，熟软后即可食用。

营养特点：富含蛋白质和维生素，有助于宝宝健康成长和免疫力提升。

三. 晚餐食谱

土豆牛肉粥材料：土豆泥或薯蓉、牛肉末或鸡肉末、大米粥或小米粥等粥类食材适量清水和盐做法：将土豆泥或薯蓉与大米粥或小米粥混合在一起煮沸，然后加入牛肉末或鸡肉末继续煮约半小时左右，最后加入适量盐调味即可食用营养特点：富含碳水化合物和蛋白质，有助于宝宝生长发育和增强体力，南瓜蔬菜饼材料：南瓜泥或南瓜块捣成泥状蔬菜碎末（如胡萝卜、菠菜等）面粉适量清水和盐做法：将南瓜泥和蔬菜碎末混合在一起搅拌均匀后加入面粉和水调成面糊状平底锅烧热后加入适量油将面糊煎成饼状两面煎至金黄色即可食用营养特点：富含维生素和矿物质有助于宝宝增强免疫力和促进骨骼发育，四加餐食谱水果沙拉材料：新鲜水果（如苹果香蕉葡萄等）酸奶或蜂蜜适量做法：将水果洗净去皮去核后切成小块放入碗中淋上酸奶或蜂蜜搅拌均匀即可食用营养特点：富含维生素和矿物质有助于宝宝健康成长和促进消化能力水果汁材料：新鲜水果（如西瓜草莓橙子等）清水适量做法：将水果洗净后放入榨汁机中榨取果汁加入适量清水调整口感即可饮用营养特点：富含维生素和矿物质有助于宝宝健康成长和促进新陈代谢五注意事项在给宝宝制定食谱时需要注意以下几点确保食材新鲜卫生避免过敏源注意食物的口感和色泽搭配合理控制食物的份量避免过量喂食注意食物的烹饪方式尽量采用蒸煮等健康烹饪方式保持营养均衡多样化根据宝宝的实际情况适当调整食谱以满足宝宝的营养需求总之对于一岁四个月的宝宝来说营养均衡多样化的饮食是非常重要的家长可以根据宝宝的实际情况适当调整食谱以满足宝宝的营养需求同时也要注意食物的口感和色泽搭配让宝宝爱上健康饮食享受美食的同时健康成长。"；四、加餐食谱（选择一种）水果沙拉材料：选用新鲜水果（如苹果、香蕉、葡萄等），酸奶或蜂蜜适量，做法：将水果洗净去皮去核后切成小块放入碗中，淋上酸奶或蜂蜜搅拌均匀即可食用，营养特点：富含维生素和矿物质，有助于宝宝健康成长和促进消化能力，水果汁材料：选用新鲜水果（如西瓜、草莓、橙子等），清水适量，做法：将水果洗净后放入榨汁机中榨取果汁，加入适量清水调整口感后饮用即可，营养特点：富含维生素和矿物质，有助于宝宝健康成长和促进新陈代谢，五、注意事项在为一岁四个月宝宝制定食谱时，需要注意以下几点：1. 确保食材新鲜卫生，避免过敏源；2. 注意食物的口感和色泽搭配；3. 合理控制食物的份量，避免过量喂食；4. 注意食物的烹饪方式，尽量采用蒸煮等健康烹饪方式；5. 保持营养均衡多样化；家长可以根据宝宝的实际情况适当调整食谱以满足宝宝的营养需求，对于一岁四个月的宝宝来说营养均衡多样化的饮食是非常重要的家长可以根据宝宝的实际情况适当调整食谱以满足宝宝的营养需求同时也要注意食物的口感和色泽搭配让宝宝爱上健康饮食享受美食的同时健康成长。